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Le Poisson-chat
Nom Scientifique : Ictalurus melas (ictaluridés)
C'est un poisson nuisible, donc il ne doit jamais être remis à l'eau.

Toutes les techniques sont bonnes pour prendre du poisson-chat Recette de cuisine: en friture Toutes les amorces sont susceptibles d'attirer plus ou moins ce poisson 

Origine :

Le poisson-chat est originaire de l'Amérique du nord, du sud-est du Canada.
Au début du siècle, il est introduit dans des étangs, dans la Seine, la Dordogne, son introduction a été favorisée par les sociétés de pêche dans les eaux les plus polluées.
Dans les années 50, on découvre que le poisson-chat a colonisé l'ensemble du réseau fluvial, de plus cette espèce à peu de prédateur. Cette espèce est susceptible de provoquer des déséquilibres biologiques (Mais rien ne le prouve actuellement, mais il dévore les œufs des autres poissons). Encore très répandu le poisson-chat semble pour autant être en régression.

Description :

Le poisson-chat est un poisson de 20 cm de long pour un poids de 150 g environ (Taille: de 15 à 25 cm jusqu'à 40 cm. Poids : 0,1 à 0,5 kg jusqu'à 1,5 kg.). Le corps est moyennement élancé, il n'a pas d'écailles, la peau est légèrement visqueuse. La tête est large et aplatie, la bouche est grande, armée de petites dents et entourée de huit barbillons très développés. Les nageoires dorsales et pectorales comportent un rayon épineux. La coloration du corps est assez homogène, le dos est brun plus ou moins foncé, voir noirâtre et le ventre jaune.
Attention, maniez ce poisson avec attention, il peut occasionner des piqûres douloureuses !

Distribution :

C'est un poisson vivant dans les eaux calmes des cours d'eau et des étangs. 

Biologie et Reproduction : 

Ce poisson est très résistant, il peut vivre très longtemps hors de l'eau par rapport aux autres poissons, j'ai déjà vu ces poissons vivrent plus de 3 heures sans une goutte d'eau.

Le poisson-chat devient adulte entre 2 et 3 ans. Sa reproduction est printanière (de mai à juin) lorsque la température de l'eau est voisine de 18°C. La reproduction se déroule sur un nid préparé par le couple géniteur qui est fait en vase ou en sable, la ponte (environ 1000 à 13 000 œufs) est ensuite protégée et entretenue par le mâle durant toute la durée de l'incubation(8 à 10 jours). Après l'éclosion, les alevins restent groupés en boule durant plusieurs semaines. C'est une espèce omnivore et très vorace.

 

Le poisson-chat est un poisson indésirable sur un lieu de pêche. Quand il arrive, on remarque des bulles qui remontent en surface comme pour la tanche, il s'installe puis dévore tous ce qu'il trouve sur le lieu de pêche appâts, vifs, amorce... C'est pour cela que l'on dit que c'est un poisson nuisible, il faut le combattre le plus possible, sachez que vous n'avez pas le droit de le transporter vivant, n'y de le relâcher. 

Régime alimentaire : 

Ce poisson est très vorace, il avale tout ce que les autres poissons peuvent manger, il n'a donc pas de régime particulier.

Sa pêche :

Très facile à pêcher, car ce poisson s'attaque à tout ce qui lui passe sous la dent. On le pêche à tous les appâts, préférence pour l'asticot et le vers de terre, mais on peut aussi le pêcher au vif.

Si vous connaissez un endroit où on en pêche qu'il soit privé (parlez en au propriétaire) ou public (parlez en à la société de pêche), car il faut l'éliminer. Pour l'éradiquer d'un lieu il faut le pêcher, pauser des nasses, attraper les boules de petits alevins à l'aide d'une épuisette de petite taille à fines mailles. Ce poisson à deux ennemis le black bass et le silure. Le black bass dévore les boules d'alevins et le silure tout (poisson-chat adulte...).

On le pêche à la ligne flottante, à la plombée, au cordeau, au vif... Touche très franche. Si vous n'avez pas d'appât, placez un petit ver trouvé sur le sol, lorsque vous sortez votre premier poisson-chat arrangez-le puis découper des morceaux d'intestin, de boyaux... Placez un petit morceau sur votre hameçon, vous m'en direz des nouvelles, il se jette dessus comme des piranhas.

Voici les différents noms communs et locaux que vous pouvez rencontrer sur le territoire français : poisson-chat, le chat des eaux, le chat, le piranha de nos régions...

 

Toutes les techniques sont bonnes pour prendre du poisson-chat Recette de cuisine: en friture Toutes les amorces sont susceptibles d'attirer plus ou moins ce poisson 

 

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